Eine der wahren Freuden der Provence im Winter ist der Umstand, dass es dort zu dieser Zeit kaum Touristen gibt. Während der kälteren Monate scheinen die meisten Leute einem Aufenthalt in diesem Teil Frankreichs gegenüber ein wenig abgeneigt zu sein. Das ist aber in Ordnung. Sich den Touristenströmen zu entziehen ist genial. Es bedeutet nämlich, dass Sie einige jener Vorzüge, welche diese Region zu bieten hat, erst wahrhaft genießen können.

Märkte

Also: Wenn Sie im Winter die Provence besuchen, halten Sie sich sehr wahrscheinlich in der Nähe von einem der vielen kleinen Dörfer auf, mit denen die Region übersät ist. Großartig! An den meisten Wochentagen werden Sie zumindest einen oder zwei offene Märkte vorfinden können. Statten Sie ihnen einen Besuch ab! Dort werden sich hauptsächlich die Einheimischen aufhalten und Sie haben die Chance, einen echten ‘Französischen Markt’ kennenzulernen. Gehen Sie auf einen guten Bauernmarkt (donnerstags und sonntags in Port Grimaud I, montags und freitags in Port Grimaud oder donnerstags in Grimaud). Dort werden Sie qualitativ hochwertige Zutaten für Ihre Küche finden können.

Einkaufen

Das französische Gesetz sieht vor, dass Schlussverkäufe vom Einzelhandel nur zweimal im Jahr angeboten werden dürfen. Der erste wird immer im Juli sein, um möglichst viele Touristen anzulocken. Der zweite – und ziemlich oft größere – Schlussverkauf findet im Januar statt. Zu dieser Zeit gibt es keine Touristen. Die Läden versuchen, den Lagerbestand loszuwerden, den Sie über die Weihnachtszeit hinweg nicht verkaufen konnten. Dabei gibt es jede Menge günstige Angebote und ich bin mir sicher, dass Sie mehr als nur einmal fündig werden und einiges davon Ihrer Familie mit nach Hause bringen können. Rund um diese Läden gibt es Cafés und Restaurants in Hülle und Fülle, so dass Sie jederzeit innehalten können, um sich mit köstlichem französischem Essen zu „stärken“.

Restaurants

Lassen Sie uns noch etwas beim Thema Essen bleiben. Bei der Provence handelt es sich um eine äußerst „hochklassige“ Region. Menschen aus aller Welt zieht es hierher, um die angebotenen kulinarischen Köstlichkeiten zu probieren (immerhin ist die französische Küche nach wie vor die beste). Die meisten dieser Leute buchen schon Monate im Voraus, und sicherzugehen, dass sie einen Tisch in ihrem Lieblingsrestaurant bekommen. Sie begeben sich jedoch nicht während der Hochsaison in die Provence. Das bedeutet, dass Sie frei aus den besten Restaurants wählen dürfen und kaum einen Tisch reservieren müssen. Besorgen Sie sich im Voraus einen Restaurantführer und begeben Sie sich auf eine “Rundreise” durch die Region. Es wird Ihnen jede Menge geboten werden!

Der Strand

Nein, Sie sollen nicht im winterlichen Mittelmeer baden gehen. Sie würden zu einem Eisblock erstarren. Dennoch empfiehlt sich ein Besuch des Strandes. Das Landschaftsbild ist absolut atemberaubend. Wenn Sie etwas entlang der Küste spazieren, sollte Ihnen selbst an den kältesten Tagen warm werden. Vergessen Sie außerdem nicht, Ihre Kamera mitzubringen! Die herrlichen Ausblicke werden ganz unberührt von Touristen und damit definitiv ein Foto wert sein!